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Miami, Jueves 25 de mayo de 2017 | actualizado a las 15:54 horas
Entre las entidades universitarias y profesores reconocidos por sus contribuciones al desarrollo del Foro Gastronómico Dominicano figuran Miguel Ángel Reyes Ortiz, de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD); José Luis Estrella, de la Universidad O&M, y Cruz Dircia Castillo, de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM).
Aunque no necesitas estar en pareja para disfrutar el Día de San Valentín con estas ricas galletas de mantequilla en forma de corazones.

El chat masala es una mezcla de especias que se usa mucho en la gastronomía de la India y Pakistán.

iFoodandHappiness, sitio web que lleva nuestra colaboradora Nathaly Salas-Guaithero, se encuentra nominado en la categoría Sociales Página Web del Año.
Esta fácil y deliciosa receta puede servir de acompañante, canapé o incluso para comerla en forma de pizza acompañada de varios ingredientes como jamón, vegetales o anchoas.
 
Una vez terminadas las fiestas navideñas, por lo general, nos topamos con una cruda realidad: no nos cierran los pantalones.
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