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El huevo nube, el desayuno más lindo y popular de Instagram

por Miami Diario el 26/05/2017 a las 02:12 horas

A muchos les encanta postear fotos de sus comidas en las redes sociales, especialmente en Instagram. Hay una receta que tiene fascinado a todos, la del huevo nube.

Amantes de la comida preparan esta receta y no dudan en fotografiarla compartirla con el mundo en sus perfiles.

Huffington Post señaló que esta receta, que existe desde hace varios años, se ha convertido en tendencia por la llegada de los días soleados, pues la clara logra obtener el parecido a una nueva y la yema a un sol.

La receta es sencilla. Se toman dos huevos y se separan las yemas de las claras. A continuación se montan las claras batidas y se hornean a 230 °C de 5 a 8 minutos, sin olvidar dejar un agujero en el medio. Una vez pasado ese tiempo se añaden las claras en el agujero y se cocinan por tres minutos más, y ¡listo! También se le puede añadir queso y otros ingredientes para acentuar su sabor.

 

Los huevos son una muy sana fuente de proteínas y son bajos en calorías. Pero cuidado, si no tienes muy pulidas tus técnicas culinarias es probable que tu desayuno termine quedando como una nube, pero de tormenta.

Pretty sure I'm the biggest loser in the #cloudeggs experiment, I call them #smogeggs

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